Hello everybody, welcome to our recipe site, If you're looking for new recipes to try this weekend, look no further! We provide you only the best ভেটকি মাছের চপ(Bhetki macher chop recipe in Bengali) recipe here. We also have wide variety of recipes to try.
Before you jump to ভেটকি মাছের চপ(Bhetki macher chop recipe in Bengali) recipe, you may want to read this short interesting healthy tips about Foods That Can Make You Happy.
In general, people have been conditioned to believe that “comfort” foods are terrible for the body and must be avoided. But if your comfort food is candy or junk food this might be true. Otherwise, comfort foods can be super nourishing and good for you. Some foods honestly do boost your mood when you eat them. If you are feeling a little bit down and in need of an emotional pick me up, try a number of these.
Eggs, you might be amazed to find out, are fantastic at battling depression. Just make sure that you don’t toss out the egg yolk. The egg yolk is the part of the egg that is the most important in terms of helping raise your mood. Eggs, the egg yolks particularly, are rich in B vitamins. B vitamins can be terrific for lifting up your mood. This is because the B vitamins help your neural transmitters–the parts of your brain that affect your mood–function better. Eat a couple of eggs to cheer up!
So you see, you don’t need to eat all that junk food when you are wanting to feel better! Try a few of these suggestions instead.
We hope you got insight from reading it, now let’s go back to ভেটকি মাছের চপ(bhetki macher chop recipe in bengali) recipe. To make ভেটকি মাছের চপ(bhetki macher chop recipe in bengali) you only need 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
The ingredients needed to prepare ভেটকি মাছের চপ(Bhetki macher chop recipe in Bengali):
- Take ৪পিস ভেটকি মাছ
- Take ১বড় আলু সেদ্ধ
- Get ১মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
- Use ১চা চামচ আদা বাটা
- Prepare ১/২ চা চামচ রসুন বাটা
- Use ১/২চা চামচ গরম মশলা গুড়ো
- Provide ১১/২চা চামচ জিরে গুড়ো
- You need ১-২কাঁচালঙ্কা থেঁতো করা
- Use ১/২ +১/২ চা চামচ লঙ্কা গুড়ো
- Take ১/২চা চামচ হলুদ গুড়ো
- You need ২ চা চামচ পার্সলে পাতা কুচি
- Prepare ১টেবিল চামচ টম্যাটো কুচি
- Get সর্ষের তেল
- Take স্বাদ মত নুন,মিষ্টি
- Prepare ১চা চামচ লেবুর রস
- Take ১ ডিম
- Use ১/২ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
- Use ব্রেড ক্রাম্ব
- Use কর্ণফ্লাওয়ার
Steps to make ভেটকি মাছের চপ(Bhetki macher chop recipe in Bengali):
- প্রথমে মাছে নুন,হলুদ,১/২ চা চামচ লঙ্কা গুড়ো ও লেবুর রস মাখিয়ে ম্যরিনেট করে রাখতে হবে ২০ মিনিট।
- আলু নুন দিয়ে প্রেসারে সেদ্ধ করে রাখতে হবে। এবার মাছ গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে।
- আলুর খোসা ছাড়িয়ে রাখতে হবে।ভাজা মাছ ঠান্ডা হলে কাঁটা বেছে রাখতে হবে।সেদ্ধ আলু ও মাছ এক সাথে মাখতে নিতে হবে।
- এবার কড়াই এ তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ও মিষ্টি দিয়ে ভাজতে হবে।পেঁয়াজ সোনালী হলে আদা,রসুন বাটা দিয়ে নাড়তে হবে।কাঁচা গন্ধ গেলে জিরে,হলুদ,কাঁচালঙ্কা ও লঙ্কা গুড়ো দিয়ে কষতে হবে।এই সময় টম্যাটো ও নুন দিয়ে আরো কিছুক্ষণ কষতে হবে।
- মিশ্রণটি কড়াই থেকে ছেড়ে এলে গ্যস অফ করে গরম মশলা গুড়ো ও পার্সলে পাতা মেশাতে হবে।
- পুর ঠান্ডা হয়ে গেলে হাতে অল্প তেল লাগিয়ে চপ গড়ে নিতে হবে।
- নুন ও চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে।এবার গড়ানো চপ গুলো ভালো করে ক্রণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেড ক্রম্ব লাগাতে হবে।সব চপ এই ভাবে করা হয়ে গেলে আবার ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম্বে গড়াতে হবে।
If you find this ভেটকি মাছের চপ(Bhetki macher chop recipe in Bengali) recipe useful please share it to your close friends or family, thank you and good luck.
